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작성자 오팜지기 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2015-05-07 21:46:40
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  • 조회수 3177

안녕하세요. 오팜지기입니다. ^^

문의주셔서 감사드립니다.

문의하신 담금병의 경우 구멍이 있는 것이라면 그대로 사용하셔도 되는데요.

구멍을 내야 하는 경우는 적당량의 산소가 유입되면서 발효과정을 거치기 때문입니다.

가스는 그리 많이 발생하지는 않으나 이역시 구멍을 통해 배출되는 효과가 있지요.

보통 원액을 발효할 때는 며칠에 한 번씩 뚜껑을 열고 가스를 배출시키기도 하는데요.

팩의 경우는 구멍으로 배출되고 산소가 유입되므로 3개월 동안 그대로 두시면 된답니다. ^^

대신 적당량의 구멍이 필요한데요. 오팜지기의 경우는 송곳으로 4개 정도 구멍을 뚫어 사용합니다.

그 보다 구멍이 크거나 많다면 조금 막아주시는 것도 도움이 될 것 같습니다.


혹 더 궁금하신 사항은 오팜 고객센터 02-571-6569/8로 연락주시면 상세히 답변드리겠습니다,

감사합니다

행복한 저녁시간되세요. ^^



---------- Original Message ----------

안녕하세요

마트에서 유리병을 사왔는데 담금전용으로 숨쉬는 뚜껑으로 제작된 제품을 구입했거든요~

그런데 어성초 팩을 만들때 뚜껑에 구멍을 뚫는게 공기를 통하게 해야만 해서 그런것인가요~

아니면 발효 중 만들어지는 가스 배출을 위해서 그런것인가요~


제가 구입한 유리병은 내부에 가스가 찼을경우 뚜껑에 특수제작된 구멍이 살짝 열려 내부 가스만 배출하고 외부의 공기는 차단해준다고 되어있더라구요


이런경우 따로 구멍을 내지 않아도 되는 것인지...

구멍을 내는 이유가 정확히 어떤 것인지... 알고 싶어요~^^


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