안녕하세요~ 오팜지기입니다~
해당 농장은 경북 청송 산골에서 친환경 양봉을 하고 계신 농부님이 생산하는 자연벌꿀인데요~
특히 이곳 농장은 아시는 분들이 알음알음 오랜동안 구해 드시던 귀한 꿀이랍니다. ^^
대추꿀과 밤꿀은 이곳 농장의 인기품목이기도 한데요.
특히 항생제를 사용하지 않고 친환경으로 벌들을 키우고 고정양봉으로 한 곳에서만 벌을 치고 계셔서
매년 품질좋은 꿀을 드실 수 있답니다.~
꿀은 진위를 가리기가 쉽지 않은 먹거리중 하나입니다.
전문가 역시 전문적인 방법으로 구별할 수 밖에 없는 것이 현실인데요.
그래서 직접 양봉을 하시는 과정과 벌꿀이 생산되는 과정을 확인할 수 있는 곳에서 드셔야
안심하고 좋은 벌꿀을 드실 수 있는 것 같습니다.,
올해도 좋은 먹거리를 소개하기 위해 노력하는 오팜지기가 되도록 최선을 다하겠습니다~
감사합니다.
행복한 하루 되세요~
---------- Original Message ----------
음... 뭐랄까
밤꽃꿀과 아카시아꿀의 중간정도되는 그 오묘한
하지만 맛은 굉장히 안정적이에요.