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[] 3대전통 달콤 쫀득한 완주 감말랭이 500g

(해외배송 가능상품) New
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기본 정보
상품명 3대전통 달콤 쫀득한 완주 감말랭이 500g
재배농장 산울림영농조합법인
원산지 전북 완주
소비자가 8,800원
판매가 7,500원
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3대전통 달콤 쫀득한 완주 감말랭이 500g 수량증가 수량감소 (  0)
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3대를 이어 전북 완주에서 전통 곶감과 감말랭이를 생산하고 있습니다.

완주에서 재배되는 두리감은 예부터 임금님께 진상할 정도로 맛좋고, 품질 좋은 것으로 유명합니다.
당도 높고, 맛있는 두리감은 곶감과 감말랭이의 원료가 되어주지요.

무엇보다 저희는 곶감을 만들 때 유황처리를 하지 않고,
자연 그대로 건조해서 만들고 있어 색이 검어 흑곶감으로도 알려져 있지요.





 

전북완주, 품질 좋은 두리감이 생산되는 곳!





완주지역은 대부분이 산으로 이루어진 산간지역으로
큰 일교차와 풍부한 일조량은 품질 좋은 감을 재배할 수 있는 최적의 환경을 제공합니다.
덕분에 저희 감은 드셔보신 분들이 다시 찾아주실 정도이지요.






완주 감말랭이를 추천하는 이유!

▣ 품질 좋은 최고의 두리감으로 만들어요!




두리감은 완주지역을 대표하는 감입니다.
당도가 높고, 품질이 좋아 전국적으로도 유명한 감이지요.
감말랭이는 완주에서 직접 재배한 감으로만 만들고 있습니다.



▣ 자연이 완성하는 감말랭이입니다.





좋은 원료를 사용하니 다른 인위적인 처리를 하지 않아도 감말랭이의 맛이 좋습니다.
자연 그대로 만들어내니 쫀득쫀득한 식감이 그대로 살아있지요.




▣ 쫀득쫀득 당도 높은 감말랭이입니다.





감말랭이의 원료가 되는 두리감은 품질 좋고, 당도가 높아
감말랭이나 곶감을 만들면 맛이 좋은데요,
감말랭이를 만들었을 때 쫀득쫀득한 식감이 살아있어 더욱 드시기 좋습니다.





감말랭이가 만들어지는 과정을 공개합니다!





감나무마다 두리감이 탐스럽게 열렸습니다.
본격적인 수확철이 시작되면 제철 감수확으로 눈코뜰새 없이 바쁜 하루를 보내게 되는데요,
매년 풍성한 수확에 맛있는 곶감과 감말랭이를 만들 수 있습니다.^^

 




수확한 감을 그 자리에서 선별을 하고 있습니다.
당도가 높고, 품질 좋은 감으로 선별하는 과정 역시도
하나하나 수작업으로 정성들여서 하고 있습니다.





감 껍질을 벗겨내고, 먹기 좋은 크기로 잘라냈습니다.
이제 건조를 해야겠죠?^^





건조를 마친 감말랭이입니다~^^
앞뒤로 잘 말려서 쫀뜩쫀득 맛있게 드실 수 있습니다.





건조가 다 된 감말랭이들은 다시 한 번 손질을 하게 되고,
개별 포장을 하게 됩니다.
개별 포장을 마친 감말랭이는 전용박스에 다시금 포장하기 때문에
선물용으로도 손색이 없습니다.



 

 

감말랭이 신선하고, 맛있게 보관하는 법!





 
1/감말랭이는 냉동실에 보관해두고, 드실 만큼만 꺼내서 해동해서 드시면 좋습니다.

2/개봉 후 장시간 공기와 접촉하게 되면 검게 변할 수 있으나
이는 감의 탄닌성분 때문에 생기는 것이기 때문에 안심하셔도 됩니다.

3/감말랭이의 하얀 가루는 곰팡이가 아닌 감의 당분입니다.





감말랭이, 배송은 어떻게 되나요?




감말랭이는 500g 씩 포장을 하게 됩니다.
되도록 더 넉넉하게 담아서 출고하고 있으며,
포장을 마친 감말랭이는 택배박스에 담아 출고하게 됩니다.





1kg 이상 주문은 전용포장을 한 후 다시금 택배박스에 넣고 있으니
주문시 참고해보시면 좋을 것 같습니다.

 

 




[ 감말랭이 제품구성 및 표기사항 ]

* 구성 : 500g
* 생산자 : 정택
* 생산지 : 전북 완주
* 배송일 : 월요일~금요일 오전 9시 이전 주문에 한하여 당일 출고
* 유통기한 : 냉동보관시 생산일로부터 1년
* 보관방법 : 냉동보관, 드실 만큼만 해동해서 드시면 됩니다.

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