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상주 꿀사과로 만든 저온착즙 사과즙 50팩
 
 판매가 :  품절
 적립금 :  200 (1 %)
 재배농장 :  산애산농장
 원산지 :  경북 상주
 상품구성 :  
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알맹이보다 껍질에 풍부한 영양성분

사과를 먹을 때 대부분은 껍질을 깎은 후에 먹게 되는데요, 사실 사과껍질에는 알맹이보다도 더 많은 영양성분들이 함유되어 있다고 합니다. 그렇기 때문에 사과를 드실 때에는 껍질까지 드시는 것이 좋습니다. 하지만 사과 껍질에 남아있는 잔류농약이 걱정되기 마련이지요.




잔류농약 걱정없는 안전한 사과로 선택하세요!

사과를 껍질째 먹고 싶어도 병충해에 약한 사과다 보니 농약걱정을 하지 않을 수 없습니다. 사과껍질에 남아있는 잔류농약이 문제인데요, 요즘에는 건강 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 안전하게 재배하고 있는 농가들이 늘고 있습니다.





해발 350m 이상의 산골마을. 10여 가구가 모여사는 이 고즈넉한 마을은 이영근 농부님이 나고 자란 터전입니다.
단순히 생계를 잇는 터전이 아니라 어린 시절부터 자라온 추억이 켜켜이 쌓인 곳이지요.
이곳에서 대를 이어 포도농사며, 사과농사를 짓고 있으며, 직접 기른 포도와 사과로 포도즙과 사과즙도 만들고 있습니다.

"본래 상주지역이 포도로 유명하잖아요. 일교차가 큰 고랭지 기후 덕분에 품질 좋은 포도를 기를 수 있는 것인데요, 포도뿐만 아니라 고랭지 기후에서 기른 과일은 당도가 높고, 향이 진해 첨가물이 들어가지 않고도 맛있는 사과즙이 생산되지요."

입소문난 사과즙을 만드는 가장 중요한 노하우는 바로 자연재배입니다. 산골의 자연 그대로 키우기 위해 직접 만든 유기질 퇴비도 한 몫하고 있지요. 건강한 자연 그대로의 사과만이 진하고 건강한 사과즙으로 재탄생됩니다.

"농부에게 별다른 노하우가 있나요? 정직하게 기르고 정직하게 만들어 파는 거죠. 평생 가업이니 꼭 지켜야 하는 일이기도 하고요."

매년 농부의 사과즙이 호평을 받는 이유는 정직에 기초하고 있습니다.





상주에서도 해발 350m 고랭지 산골마을에서 자라는 사과입니다.

포도농장은 상주에서도 350m 고랭지에 위치하고 있어 일교차가 크고 영양분이 풍부한 토질덕에 당도가 높고 향이 진한 명품 사과가 자라는 곳이지요.
특히 산능선을 따라 중턱에 자리잡고 있어 일조량도 풍부해 사과 특유의 색이 진하고 당도 높은 사과가 자라고 있습니다.




유기질 퇴비로 키우는 건강한 자연재배 사과입니다.

농부님의 사과는 직접 유기질 퇴비와 친환경 재배로 키우는 건강한 사과입니다. 관행농법으로 농사지으면 조금이라도 손쉬울테지만 되도록 자연 그대로 키워야 껍질까지 먹어도 안전하고 건강한 사과를 생산할 수 있기 때문이지요.
대대로 농사를 짓는 농부는 그래서 매년 수고로움을 더하더라도 건강한 자연재배를 지키고 있습니다.




껍질까지 통째로 내린 명품사과즙입니다.

건강하게 기른 사과이니 껍질까지 통째로 사과즙으로 만들고 있습니다. 그래서 진짜 사과즙을 맛볼 수 있고요. 드셔보신 분들이 다시 찾아주시는 사과즙입니다.





인위적인 첨가물이 들어가지 않는 진짜 사과즙입니다.

품질 좋은 사과로 사과즙을 만들기 때문에 맛이나 햐을 내는 인공감미료나 색소같은 첨가물이 들어갈 필요가 없습니다. 원료가 진짜라면 사과만으로도 사과즙의 맛을 제대로 낼 수 있기 때문이지요.




HACCP인증으로 가공시설에서 안전하게 가공하고 있습니다.

즙을 만들 때 좋은 원료도 중요하지만 가공과정도 중요합니다. 비위생적인 과정으로 만들어진 사과즙이라면 안먹느니만 못하기 때문인데요, 농부님의 사과즙은 원재료부터 가공, 포장과정까지 사과즙이 만들어지는 전과정이 안전하고 위생적인지 관리하는 HACCP인증을 받은 안전한 시설에서 가공하고 있습니다.




저온착즙으로 사과의 영양성분을 그대로 담고 있습니다.

사과의 영양성분을 최대한 파괴하지 않도록 하기 위해 저온착즙방식으로 즙을 내리고 있습니다. 사과즙을 내릴 때 끓이게 되면 영양성분이 소실될 수 있기 때문이지요.




사과즙을 120ml로 넉넉하게 담고 있습니다.

보통 과일즙은 100ml 정도를 담아서 출고하게 되는데요, 농부님의 사과즙을 찾아주시는 분들이 넉넉하게 드실 수 있도록 120ml로 담아서 출고하고 있습니다.






농부님의 사과즙을 소개해드리려면 오팜지기도 안먹어 볼 수 없겠죠?^^
농부님의 사과즙이 도착했습니다~사과즙 박스는 손잡이가 있어서 선물용으로도 좋을 것 같네요!




상자를 열어봤어요~가끔 즙 제품을 받아보면 배송과저에서 파우치가 터져서 도착하는 경우가 종종 있는데요, 농부님의 사과즙은 터진 것 하나 없이 깨끗하게 도착했어요~




사과즙 파우치는 불투명 파우치라 내용물이 변질된 염려가 없고요, HACCP인증도 쾅! 박혀있어서 인증내역도 확인이 가능하세요~파우치 뒷면에는 영양성분도 표기되어 있으니 칼로리 등의 정보가 궁금하신 분들은 파우치 뒷면에 주목해주세요!




사과즙을 빈컵에 따랐어요~진한 사과즙의 향긋한 향이 좋은데요, 120ml라 그런지 다른 즙에 비해 양이 많아 보였고요, 집에서 사과를 갈아서 주스로 만들었을 때처럼 사과즙 색이 진했어요~




농부님의 사과즙은 향긋한 향과 달콤한 맛이 일품이었고요, 사과로만 즙을 만들었다고 해서 너무 달지도 않아서 부담스럽지 않게 드실 수 있는 맛이에요~바쁜 아침 간편하게 한 포씩 챙겨드셔도 좋을 것 같네요~^^

 
 
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