칡즙아빠가 산야초에 취미를 붙이기 시작하셨어요 가지런히 산과 들 자연에서 나오는 여러가지 식물들을 채취하여 (물론 여러 교수님과 박사님들의 자문으로 사람이 먹을 수 있는 것만을 엄선하여 채취합니다.) 3개월에서 6개월정도 발효를 시키면 효소 완료 꼭 옹기(숨쉬는 항아리)에 담궈야 해서 옹기도 조금 모았어요 ^^ 나중에 6개월후 채취하여 발효로 담근 내용물을 건져내고 또 다시6~1년정도 발효를 시키면 사람에게 유익한 발효액이 된다고 하네요 이가칡즙 온가족 많이 먹고 이뻐지면 사진 한 방 찍을께요