길경농원 에서 재배하고 있는 6년근 약도라지 에 효능과

일반 도라지와 어떤 차이점이 있는지 알아보았습니다. : )




길경농원 6년근 약도라지 삼형제 입니다 : )

6 년근 약도라지 재배방법

저희농장에는 3년근도라지와 6년근도라지가 있는데요-

"도라지는 땅의 양분을 잘 흡수하기 때문에 다양한 효능을 가지게 되는데, 그래서 도라지가 자라는 땅은

보통 3년이 지나면 굉장히 척박해지고 그대로 두게 되면 도라지가 썩기 때문에

6년근 은 3년마다 새로운 땅에 다시 옮겨 심어줘야지만

새로운 땅의 영양을 흡수하며 잘 자라게 된답니다."

인삼의 재배방법과 비슷하고, 생김새부터 재배 정성, 약효까지

정말 인삼에 뒤쳐지지 않는 6년근 약도라지가 됩답니다


6년근 약도라지 차이점

도라지는 3년이 되었을때 도라지 특유의 아린맛이 젤 강합니다.

그리고 6년근이 되었을 때는 아린맛은 점차 약해지고 사포닌은 올라간다고 합니다.

그래서 아린맛을 먹지 못하는 아이들이나 싫어하는 어르신들을 위해

먹기에도 부담없이 꾸준히 먹을수 있고, 사포닌도 높아 약성이 강한 6년근 약도라지를

잘 활용하여 순수 자연 식품을 만들고 있습니다.

아래제품은 3년근 도라지즙과 6년근 도라지즙 입니다.




3년근 도라지즙과 6년근 도라지즙의 맛에 차이에서도 확연히 차이가 납니다.

3년근도라지즙은 아린맛이 좀 강한데 비해 6년근 도라지즙은 그에 비해 부드럽고 목넘김이 편합니다.

6년근 약도라지를 사용한 제품들입니다.

6년근 도라지즙 과 6년근 도라지분말 과 6년근 도라지조청 을 만들었습니다.



6년근도라지분말 은 6년근약도라지를 그대로 말리어 가루로 만든 도라지 100% 분말입니다.

# 도라지분말 드시는 방법 은

티스푼으로 1-2스푼을 물과 함께 삼키시거나, 물에 타서 꿀등을 첨가하여 드셔도 좋습니다.

아이들에게는 우유나 두유, 요거트등에 타 드시면 먹기에 좋습니다.



6년근도라지조청 은 옛날 전통방식 그대로 만든 우리의 옛맛입니다.

6년근약도라지를 달인물과 이천쌀과 엿질금으로만 만듭니다.

거기에 6년근 약도라지를 통으로 썰어 그대로 넣어 도라지 씹히는 맛이 일품입니다.

6년근도라지조청은 맛도 부드럽고 약성이 배가 되는 6년근 약도라지를 사용했기때문에

아이들 챙기시는 주부님들께 제일 인기 상품 입니다^^