안녕하세요~ 오팜지기입니다.

오팜을 믿고 구매해 주셔서 감사드립니다.

해당 농원의 매실원액은 직접 친환경으로 재배(유기농 인증 제 17-16-1-09호)하시고 만드시는 원액이랍니다.

농약을 사용하지 않은 건강한 매실로 만드셔서 더욱 믿을 수 있구요~

매실과 유기농 황설탕만을 사용하고 일체의 첨가물은 들어가지 않는데요.

매실원액을 만드는 방법은 매실과 설탕을 1:1비율로 만들어야 제대로 발효되고 매실의 성분이 추출되기 때문에

매실양을 늘리는 것은 올바른 방법은 아닌 것 같습니다.

특히 황매원에 사용되는 매실은 청매실보다 구연산 함량이 많은 황매실로 만들고 있는데요.

청매실보다 향이 많고 부드러운 품종으로 단단한 청매실보다 가공하기는 어려운 품종이기도 합니다.

대신 황매실로 잘 발효된 원액은 그만큼 품질이 뛰어나게 되는 것이지요. ^^

원료와 비울 그대로 만들기 때문에 그만큼 추천드릴 수 있는 매실원액이라 오팜지기도 많이 소개드리고 있는데요. ^^ 요청하신 부분도 전달드려 더 만족하실만한 제품으로 소개드리겠습니다. ^^

감사합니다.

행복한 하루 되세요~

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---------- Original Message ----------

매실 비율을 좀 더 올려주셔서 매실 향과 맛이 느껴졌으면 좋겠네요 !!
품질에 만족 합니다 ㅎㅎ